Useissa Aasian ruokakulttuureissa on tapana tilata pöytään paljon annoksia, jotka ruokailijat voivat keskenään jakaa. Tämän ajatuksen ympärille myös me Funky Woossa olemme menumme suunnitelleet.
Tutkaile eri kategoriat ja tilaa porukalla pöytä Koreaksi.
Kokeile, leikittele ja nauti aasialaisesta katuruoasta Funkysti!
Mausteisia porsaan kylkipaloja gochujang kastikkeessa
Jättikatkarapuja Tom yam-kastikkeella
Korealaisia riisikakkuja gochujang-kastikkeella
Rapeaa kanaa ja Kewpie-majoneesia
Sinisimpukoita happaman tulisessa Tom yam-kastikkeessa. Tarjoillaan patongin kera (pyydettäessä gluteeniton)
Funkyn kevyen tulinen ja raikas lohitartar yuzusiirapilla, ponzulla ja paahdetulla kevätsipulilla viimeisteltynä (pyydettäessä gluteeniton)
Friteerattua halloumijuustoa Funkyn chilihunajalla
Rendang-marinoidut naudanlihavartaat
Täyteläistä gochujangilla maustettua maissi-juustodippiä
Raputorpedolla 11,50€
TAI
Rapealla kanalla 10,50€
Rapeaa kaalia, neulapapuja, kirsikkatomaattia ja pähkinää
Vegaanisessa misovoissa wokattua parsakaalia ja siitakesientä
Gogchujang (M) TAI Soija-inkiväärikastike (M,G)
Ylikypsää possunkylkeö Gogchujang kastikkeella, Kewpie majoneesia ja kaalisalaattia (M, sis.kalaa)
TAI
Vegekanaa gochujang-kastikkeessa, miso-tryffelimajoneesia sekä Woon kurkkuja (V)
TAI
Raputorpedo, kimchiä ja Kewpie majoneesia (M, sis.kalaa)
Rapeaksi paistettuja dumplingsseja, Kewpie majoneesia ja Ponzua (pyydettäessä vegaani) - kysy tarjoilijalta vaihtoehdot!
Rapeita ranskalaisia aasialaisella twistillä
Valkosipulilla ja rapealla chiliöljyllä maustettuja höyrytettyjä edamame palkoja ja sormisuolaa
Riisiä paahdetulla merilevällä, Ponzulla ja Kewpie majoneesilla (pyydettäessä vegaani)
Funky Woon kuumottavia mausteisia kurkkuja
Perinteistä korealaista hapatettua kaalisalaattia
Rapeaa punakaalia, miso-tryffelimajoneesia, paahdettua kevätsipulia ja silmusalaattia
Rendang nauta 19,20€ (pyydettäessä gluteeniton)
TAI
Rapea tofu 16,50€ (pyydettäessä gluteeniton)
Sinisimpukoita happaman tulisessa Tom yam-kastikkeessa. Tarjoillaan ranskalaisten ja patongin kera (pyydettäessä gluteeniton)
Täyteläisen pähkinäinen ja lämmittävän mausteinen nuudelikeitto kasviksilla ja marinoidulla kananmunalla (pyydettäessä vegaani)
Tofu mince 16,50€
TAI
Porsaankylki 18,00€
Lajitelma viileitä Mochi makuja vartaasta tarjottuna (pyydettäessä vegaani)
Funkyn pannukakut Hotteok-täytteellä herkullisen kirsikkamoussen kera
Vadelmasorbettia viimeisteltynä päivän sojulla (kysy lisää henkilökunnalta) Sisältää alkoholia, ei alle 18-vuotiaille
M = Maidoton
L = Laktoositon
G = Gluteeniton
V = Vegaaninen
Lisätietoja allergeeneista henkilökunnalta
Mitä kaikkea ruokalistaltamme löytyy? Tässä Funky Woo – Suomi sanakirja oppaaksesi.
Tarkoittaa käytännössä tulta ja lihaa
Ssamjangissa on korealaista fermentoitua chili- ja soijapaputahnaa, lisäksi siinä maistuvat paahdettu seesaminsiemen, valkosipuli ja inkivääri
Tulinen ja hapan maustekastike
Suosittu Korealainen katuruoka, jossa pääosassa sitkeän pehmoiset riisikakkupötkylät
Korealainen chilimaustetahna
Kastike, jossa yhdistyvät soijakastike ja sitrushedelmien aromit
Seesamöljyllä maustettu merileväsalaatti
Japanilainen majoneesi
Kirpeä ja aromikas sitrushedelmä
Japanilaistyylinen jäätelöllä täytetty riisileivonnainen
